Max Mariola è l’ospite della diciottesima puntata di Oklahoma Podcast, il video podcast condotto da Stefano Bandecchi e Gianluca Fabi. In studio, Mariola ha raccontato il suo nuovo progetto imprenditoriale in Indonesia, confrontandosi con Stefano Bandecchi su quanto costi oggi fare ristorazione, sia in termini economici sia di impegno professionale, e su quanto spesso i giudizi degli altri tendano a dimenticare il lavoro e i sacrifici che ci sono dietro un successo.