Roberto Calcaterra e i paccheri con crema di pistacchio dei campioni
Oggi Gloria Procopio accoglie un ospite d'eccezione: Roberto Calcaterra, campione olimpico e leggenda dello sport italiano. Insieme, porteranno in tavola una ricetta straordinaria firmata Calcaterra: paccheri con crema di pistacchio, burrata e guanciale croccante, un piatto che unisce sapori intensi e raffinatezza. Ma non sarà solo cucina: Roberto si aprirà ai racconti, condividendo i sacrifici, la dedizione e la forza di volontà che lo hanno portato a diventare campione del mondo.