Riccardo Nizzoli: polpette di scottona su fonduta di pecorino

Nella nuova puntata di Cucina Social Riccardo Nizzoli condivide con noi la sua personalissima ricetta gourmet: polpette di scottona impreziosite da salsa teriyaki e servite su fonduta di pecorino e salvia. Un'esperienza culinaria da non perdere, con consigli e tecniche dello chef per portare l'eccellenza nel piatto!