In questa puntata di Pov, Manuela Poidomani ci porta in Liguria, precisamente a Rapallo e a Santa Margherita Ligure. Un vero e proprio viaggio tra i piatti della tradizione ligure e una visita al Ristorante Rapalà, sotto la guida del titolare Raffaele Dalò e i due chef Giuliano Caraffa e Cristiano Melillo.