20/10/2024
Buono a sapersi

La Pasta: tra nutrizione e Made in Italy

In questa puntata di Buono a Sapersi condotta da Manuel Bartolini, il dottor Roberto Soave dietista, parla dei benefici della pasta. La giornalista e scrittrice Annarita Briganti parla della pasta come icona del Made in Italy. Infine con Simone Lemmo inviato presso un laboratorio di pasta all’uovo vediamo come preparare gnocchetti e ravioli.