In questa puntata di Buono a Sapersi condotta da Manuel Bartolini, il dietista Melito Beniamino Cristian parla dei valori nutrizionali della pizza, ogni quanto mangiarla e che tipo di pizza preferire.
Insieme alla food coach e psicologa Isabella Vendrame scopriamo come preparare una pizza in casa per una scelta gluten free o vegetale, mentre con Simone Lemmo prepariamo una pizza grazie al campione maestro pizzaiolo Matteo Vari.